食品

近日，《法治日报》记者梳理公开信息发现，罂粟壳这种违法添加物当下仍有“市场”。一些不良餐饮商家在食品中添加罂粟壳“提鲜”吸引客流。 网友咨询： 商家在食品中添加罂粟壳会受何处罚？ 广东凯成律师事务所韩永雄律师解答： 依据我国相关法律的规定，店家在食物中添加罂粟壳的，处罚的情形有两种，不构成犯罪的，给予治安管理处罚。非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的，处1…

生产销售有毒有害食品罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，是指生产者、销售者违反国家食品卫生管理法规，故意在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 网友咨询： 2016年以来，曾某平开始在永顺县塔卧镇经营粉馆。2021年1月至5月，为增加营业收入，曾某平将从他人处找来的已制干压扁的罂粟…

依据我国相关法律的规定，食品安全对我国是非常重要的，如果生产、销售不符合安全标准的食品，情节严重会构成犯罪。 网友咨询： 2016年以来，王某从他人处收购未经检疫的病死猪，找人屠宰后，销售给他人用于集市销售、饭店经营等。我刘某经营一家饭店，王某多次到刘某处推销猪肉，价格比超市略微便宜，刘某经不住王某的推销，先后五次购买王某猪肉，合计2200余元。后案发，公安…

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。我们每个人应该杜绝食品浪费，那么，餐饮服务经营者，如何防止食品浪费？ 一、餐饮服务经营者，如何防止食品浪费？ （一）建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容； （…

俗话说，病从口入！食品安全问题直接关系到消费者的身体健康，是重中之重， 不容有失！但“过期”等食品安全问题却时有发生，买到过期食品怎么赔偿呢？ 网友咨询： 点外卖买到了过期食品怎么赔偿？ 广东杰海律师事务所曾剑凌律师解答： 作为消费者，可以向外卖平台举报，或者向当地消协、市场监督管理部门投诉，也可以收集证据向法院起诉，依法要求商家赔偿损失。 消费者因不符合食…

律师解答实施酒类经营，许可证办理流程为：向食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，审核通过的，发放许可证。实施酒类经营应当办理食品经营许可证。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列…

律师解答经营项目不同，无生产许可证就生产并销售的处罚不同。若是生产销售的是食品的，会由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十二条违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食…

律师解答黑加工点会由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。若是货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。若是情节严重，吊销许可证。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十二条违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加…

律师解答餐饮环境卫生差处罚依据为《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条。由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条违反本法规…

律师解答没有健康证被市场监督局查到的，处5000以上50000元以下罚款，情节严重的停业整顿。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口…

律师解答办理食品经营许可证后，想要注销的，应当向食品药品监督管理部门提出申请。需要提交的资料有食品经营许可注销申请书；食品经营许可证正本、副本；与注销食品经营许可有关的其他材料。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第三十六条食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理…

律师解答办食品经营许可证需要带的材料包括食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下…

律师解答个体食品经营许可证注销流程是向食品药品监督管理部门提出申请，提交食品经营许可注销申请书；食品经营许可证正本、副本等资料；食品药品监督管理部门审核后，符合注销条件的，予以注销。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第三十六条食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请…

律师解答更换食品经营许可证需要更换食品经营许可证；食品经营许可变更申请书；与变更食品经营许可事项有关的其他材料。食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。没有及时变更的，会受到行政处罚。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第二十八条申请变更食品经营许可的，应当提交下列申请材料…

律师解答个人食品经营许可证办理流程是携带食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、安全事故处置等保证食品安全的规章制度到食品药品监督管理部门提交申请，认为符合申请条件的，发放许可证。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第十二条申请食品经营许可…