律师解答
未加碘食盐销售的处罚依据为：《食盐质量安全监督管理办法》，加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量；未加碘食盐的标签应当在显著位置标注“未加碘”字样。未加碘食盐的标签未在显著位置标注“未加碘”字样的，由县级以上市场监管部门责令改正；拒不改正的，给予警告，并处5000元以上3万元以下罚款。
法律依据
《食盐质量安全监督管理办法》 第八条
食盐生产经营禁止下列行为：将液体盐作为食盐销售；将工业用盐和其他非食用盐作为食盐销售；将利用盐土、硝土或者工业废渣、废液制作的盐作为食盐销售；利用井矿盐卤水熬制食盐，或者将利用井矿盐卤水熬制的盐作为食盐销售；生产经营掺假掺杂、混有异物的食盐；生产经营其他不符合法律、法规、规章和食品安全标准的食盐。禁止食盐零售单位销售散装食盐，禁止餐饮服务提供者采购、贮存、使用散装食盐。
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