一、三个人打一个人属于什么性质，需根据具体情况而定：
三个人打一个人涉嫌故意伤害罪中的共同犯罪。
1、行为人故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
2、行为人故意伤害致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
3、如果行为人的故意伤害行为致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、聚众斗殴罪的构成要件如下：
1、侵犯的客体是公共秩序；
2、客观方面表现为纠集众人结伙殴斗的行为；
3、主体是一般主体，凡年满16周岁且具备刑事责任能力的自然人均能构成；
4、主观方面是故意犯罪。
三、聚众斗殴的立案标准如下：
1、多次聚众斗殴的；
2、聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
3、在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
4、持械聚众斗殴的。
总而言之，三个人打一个人，如果情节轻微，应受行政治安管理处罚，一般处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；如果情节恶劣的，则涉嫌刑事案件，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
相关法规
《中华人民共和国治安管理处罚法》
第二十六条 有下列行为之一的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款：
（一）结伙斗殴的；
（二）追逐、拦截他人的；
（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物的；
（四）其他寻衅滋事行为。
《中华人民共和国刑法》
第二百九十二条 【聚众斗殴罪】聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
（一）多次聚众斗殴的；
（二）聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
（三）在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
（四）持械聚众斗殴的。
聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。
第二百三十四条 【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
第二百三十二条 【故意杀人罪】故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第二百三十三条
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