律师解答
发放防暑降温饮料是不可以充抵高温津贴的。用人单位不能以发放钱物替代提供防暑降温饮料，而防暑降温饮料也不得充抵高温津贴。这些都是用人单位的职责。
法律依据
《防暑降温措施管理办法》第十一条用人单位应当为高温作业、高温天气作业的劳动者供给足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必需的药品。不得以发放钱物替代提供防暑降温饮料。防暑降温饮料不得充抵高温津贴。第十二条用人单位应当在高温工作环境设立休息场所。休息场所应当设有座椅，保持通风良好或者配有空调等防暑降温设施。
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